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Cotoletta di manzo alla Milanese

I Friariélli sono le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa, utilizzate in preparazioni alimentari...

Un classico primo piatto, semplice e gustoso, che credo proprio entri in tutte le case… questa è la nostra...

La parmigiana di melanzane o anche, melanzane alla parmigiana, o semplicemente parmigiana, è un piatto a base di...

La frittata di maccheroni nasce a Napoli come riciclo della pasta avanzata, essendo però un piatto molto...

Uno dei piatti campani più conosciuti in Italia e all’estero, sono senza dubbio gli gnocchi alla sorrentina;...

La Crostata di tagliatelle è uno di quei primi piatti sfiziosi che potete preparare quando avete a cena parecchie...

Il Gâteau di patate (italianizzato in Gatò/ Gattò) chiamato anche pizza di patate è un Piatto tipico della...