Tavola calda

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Pasta al gratin

Un classico primo piatto, semplice e gustoso, che credo proprio entri in tutte le case… questa è la nostra...
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Parmigiana di Melenzane

La parmigiana di melanzane o anche, melanzane alla parmigiana, o semplicemente parmigiana, è un piatto a base di...
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Frittata della Nonna

La frittata di maccheroni nasce a Napoli come riciclo della pasta avanzata,  essendo però un piatto molto...
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Gnocchi alla Sorrentina

Uno dei piatti campani più conosciuti in Italia e all’estero, sono senza dubbio gli gnocchi alla sorrentina;...
gatteau di patate

Gateàu

Il Gâteau di patate (italianizzato in Gatò/ Gattò) chiamato anche pizza di patate è un Piatto tipico della...